Escreve uma receita de salame de chocolate.R.: Ler os comentários.
quarta-feira, 25 de março de 2009
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O "Abrigo" será um espaço de partilha de experiências e opiniões entre todos os Pioneiros do Agrupamento 79 Prazeres. A escolha do nome baseado no local de referência dos pioneiros quer tornar este blogue num "porto seguro", que permita manter vivas, semanalmente, as nossas vivências de fim-de-semana.
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7 comentários:
Ingredientes:
250g de açucar
200g de chocolate em pó
250g de bolachas maria
75g de manteiga
4 gema de ovos
1 colher de sopa de aniz
Confecção:
Misture o açucar com o aniz, manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito bem até estar tudo bem ligado.
Parta as bolachas em pequenos pedaços e junte à mistura anterior misturando até obter uma composição dura.
Estenda um quadrado grande de folha de alumínio e coloque a massa em cima.
Enrole em forma de tubo e embrulhe de modo a ficar bem apertado.
Meta no frigorifico até a massa endurecer bem.
Corte às fatias finas e sirva como se fossem bolachas.
-100g de margarina
-100g de açúcar
-100g de chocolate em pó
-1 ovo
-200g de bolachas maria
-1 cálice de vinho do porto
-1 folha de papel vegetal
Modo de Preparo: Mistura-se o ovo, o açúcar e a margarina
Esfarele as bolachas
Acrescente à mistura as bolachas esfareladas, o chocolate e o cálice de vinho do porto
Coloque a mistura numa folha de papel vegetal e molde em forma de chouriço enrolando muito bem o papel e coloque na geladeira
Nota: se a mistura não ficar muito grossa, misturare mais bolachas...
Ingredientes:
200gr. bolacha maria
200gr. açúcar
1 ovo inteiro + 1 gema de outro ovo
125gr. margarina derretida em banho maria
200gr. chocolate em pó
Preparação de Salame De Chocolate:
Deita-se o açúcar e os ovos num recipiente e mexe-se bem, depois de mexido deita-se a margarina e de seguida o chocolate mexendo bem.
Depois de bem misturado juntam-se as bolachas aos bocados.
No fim de tudo coloca-se a massa num bocado de papel de alumínio e embrulha-se bem.
Vai ao frigorífico e serve-se gelado.
Ingredientes:
100g de manteiga ou margarina de mesa
100g de açúcar
100g de chocolate em pó
1 ovo
200g de bolacha maria
1 rectângulo de papel vegetal e outro de paple de prata
Preparação:
Passe a bolacha na máquina de picar mais grossa (ou desfaça a bolacha à mão). Amasse muito bem a manteiga (ou margarina) com o açúcar, misture-lhe o ovo e bata muito bem. Junte o chocolate, volte a mexer bem e por fim junte a bolacha, amassando tudo muito bem. Deite este prepardo no papel vegetal molhado em vinho do Porto ou aguardente, dê-lhe forma de salame, enrole muito direitinho, aperte para ficar bem ajustado, feche nas extremidades e leve ao frigorífico durante algumas horas. Logo que esteja rijo, retire o papel vegetal e embrulhe no papel prateado, fechando ou atando nas extremidades.
Ingredientes:
250g de açucar
200g de chocolate em pó
250g de bolachas maria
75g de manteiga
4 gema de ovos
1 colher de sopa de aniz
Confecção:
Misture o açucar com o aniz, manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito bem até estar tudo bem ligado.
Parta as bolachas em pequenos pedaços e junte à mistura anterior misturando até obter uma composição dura.
Estenda um quadrado grande de folha de alumínio e coloque a massa em cima.
Enrole em forma de tubo e embrulhe de modo a ficar bem apertado.
Meta no frigorifico até a massa endurecer bem.
Corte às fatias finas e sirva como se fossem bolachas.
Ingredientes:
100g de manteiga ou margarina de mesa
100g de açúcar
100g de chocolate em pó
1 ovo
200g de bolacha maria
1 rectângulo de papel vegetal e outro de paple de prata
Preparação:
Passe a bolacha na máquina de picar mais grossa (ou desfaça a bolacha à mão). Amasse muito bem a manteiga (ou margarina) com o açúcar, misture-lhe o ovo e bata muito bem. Junte o chocolate, volte a mexer bem e por fim junte a bolacha, amassando tudo muito bem. Deite este prepardo no papel vegetal molhado em vinho do Porto ou aguardente, dê-lhe forma de salame, enrole muito direitinho, aperte para ficar bem ajustado, feche nas extremidades e leve ao frigorífico durante algumas horas. Logo que esteja rijo, retire o papel vegetal e embrulhe no papel prateado, fechando ou atando nas extremidades.
ass:sr.quico
Ingredientes:
100g de manteiga ou margarina de mesa
100g de açúcar
100g de chocolate em pó
1 ovo
200g de bolacha maria
1 rectângulo de papel vegetal e outro de paple de prata
Preparação:
Passe a bolacha na máquina de picar mais grossa (ou desfaça a bolacha à mão). Amasse muito bem a manteiga (ou margarina) com o açúcar, misture-lhe o ovo e bata muito bem. Junte o chocolate, volte a mexer bem e por fim junte a bolacha, amassando tudo muito bem. Deite este prepardo no papel vegetal molhado em vinho do Porto ou aguardente, dê-lhe forma de salame, enrole muito direitinho, aperte para ficar bem ajustado, feche nas extremidades e leve ao frigorífico durante algumas horas. Logo que esteja rijo, retire o papel vegetal e embrulhe no papel prateado, fechando ou atando nas extremidades.
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